меню 2026 · состав блюд

Меню 2026: состав каждого комбо по блюдам

Полный состав каждого комбо: канапе, салаты, горячая закуска и горячее. Цена указана за одного гостя, доставка в пределах КАД включена. Готовим в день заказа, продукты — свежие.

три комбо

Комбо от 2 200 ₽ за гостя

Минимум 10 гостей на комбо № 1 и № 2, 12 гостей на комбо № 3. Стоимость за 10 гостей — 22 000 ₽, 32 000 ₽ и 49 000 ₽. К премиум-комбо — торт в подарок.

Комбо № 1 «Оптимальный» — фуршетное меню «МеСоль» 2026
комбо № 1 · оптимальный от 10 гостей

Оптимальный

2 200 ₽/ персона
≈ 0,5 кг на гостя

Классический русский фуршет: 3 вида канапе, 3 салата и горячая закуска на каждого гостя.

  • Канапе: сельдь на бородинском хлебе с горчицей и корнишонами, килька на обжаренном молодом картофеле и свежем огурчике, антипасто
  • Салаты: оливье, шуба, салат с курицей и ананасами
  • Горячая закуска: запечённое куриное филе в беконе, жульен в тарталетках
  • Канапе — 30 г на гостя, салаты и горячее — по 100 г
  • Доставка в пределах КАД включена, сервировка и посуда — в подарок
Заказать оптимальный
Комбо № 2 «Стандартный» — фуршетное меню «МеСоль» 2026
комбо № 2 · стандартный от 10 гостей

Стандартный

3 200 ₽/ персона
≈ 0,5 кг на гостя

Больше выбора: 3 вида канапе, 3 салата и горячая закуска. День рождения, юбилей, корпоратив.

  • Канапе: килька на картофеле с огурчиком и соусом тартар, брускетта с соусом карри, сельдью и маринованным луком, блинчик с творожным сыром и форелью
  • Салаты: ролл «аля русский», оливье в вафельном стаканчике, апельсиновый цезарь
  • Горячая закуска: ананас, запечённый в беконе
  • Канапе — 30 г на гостя, салаты и горячее — по 100 г
  • Доставка в пределах КАД включена, сервировка и посуда — в подарок
Заказать стандартный
Комбо № 3 «Премиум» — фуршетное меню «МеСоль» 2026
комбо № 3 · премиум от 12 гостей

Премиум

4 900 ₽/ персона
≈ 0,5 кг на гостя

Главное комбо новогоднего меню: 5 видов канапе, 3 салата, горячая закуска и горячее блюдо на выбор.

  • Канапе: наполеон с килькой, сельдь на ржаном хлебе с яблоком и мёдом, запечённая свекла с грушей и грецким орехом, шпинатные оладушки с форелью, икрой и карамелизированной тыквой, куриная печень с брусничным конфитюром
  • Салаты: салат с мандаринами и форелью, сельдь под шубой в блине, оливье с ростбифом
  • Горячая закуска: шашлычки с запечёнными креветками и ананасами
  • Горячее на выбор: шашлычки из форели с креветками и запечёнными овощами, куриные шашлычки с ананасом, буженина с картофельным муссом и соусом демиглас, утиная грудка с тыквенным пюре, запечённый палтус с картофелем бейби
  • Канапе — 30 г на гостя, салаты и горячее — по 100 г
  • Доставка в пределах КАД включена, сервировка и посуда — в подарок
Заказать премиум